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谭师傅拌菜坊，面积不大，以经营韩式拌菜为主。是中天农贸桃花源店开业就入驻市场的老商户。
由于其相对规模小，导致业主经营信心不足，存在得过且过的惰性心里。市场管理部发现问题后，主动找到该商户谈心。首先，我们帮助商户分析市场现状及市场的特点。因为市场附近为中高端住户，且以年轻人居多，这就决定了市场内顾客的消费层次。他们消费观念比较现代，而且比较挑剔，愿意消费他们认为有价值，有档次的商品。能够抓住顾客的消费心理，无疑就能扩大销售，获得更高的收益。之后，我们进行手把手的指导，对其所售商品进行细致划分并进行分层陈列，另外，建议其以突出韩国元素为特点，服务人员可以穿着鲜族传统服饰进行售卖。
调整之后，拌菜坊销售明显提高，业主也一改往日得过且过的经营状态，而且经营信心越来越足。值此辞旧迎新之际，业主主动送来“中天农贸尽心尽责，服务商户鼎力相助”的锦旗，对市场管理人员给予的帮助表示感谢。当今的商业环境竞争激烈，精耕细作、突出特点才能在激烈的竞争中占得一席之地。这也是我们灌输给商户的经营理念。